日焼けに、トマトの力
hakuraidouの投稿 (8月 29, 2011)
- カテゴリー: Beauty | Beauty Skin
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（2011/8/24、日経ウーマンオンライン）
夏野菜の代表格、トマト。
その鮮やかな赤色のもとになるのが、色素の中でもとりわけ抗酸化パワーが強いリコピンだ。
特にこの季節にうれしいのが、紫外線から皮膚を守る働きだろう。
「リコピンが紫外線によって生じる活性酸素を消去し、肌のシミやシワを防ぐ。最近の研究では、日焼け後に肌が硬くなるのを防ぐこともわかってきた」と、カゴメ総合研究所自然健康研究部の稲熊隆博主席研究員は話す。
トマトに含まれる抗酸化作用の高いリコピンは、紫外線によって生じる活性酸素を消去し、肌のシミやシワを防ぐ効果や日焼け後に肌が硬くなるのを防ぐ効果があるそうです。
夏にはトマトを食べて、良い肌を保ちましょう。
P.S 紫外線による肌の日焼けを気にしている人は多く、日焼け止めを塗ったり、日傘をさす人は増えていますが、紫外線による目への影響を気にしている人は少ないですよね。
オフィス街では、ビルや路面での反射によって、目はあらゆる角度から有害な紫外線を浴びている恐れのあるという結果も出ており、紫外線対策が必要になっています。
⇒ 翼状片と紫外線 について詳しくはこちら。
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