hakuraidouの投稿 (10月 25, 2009)
Originally uploaded by ma2shin
(2009/10/25、産経新聞)
錠剤のまま飲むサプリメント(健康補助食品)を食材に取り入れるケースが増えている。
日本には日常的にサプリを取る習慣がないため、メーカー側は「料理に使う素材に加えることで、サプリを飲む習慣をもっと広げたい」と意気込む。
記事の中では、卵にコエンザイムQ10を入れたものやスピルリナを麺・ケーキ・豆腐に入れた例を紹介しています。
ただし、問題になりそうなのが、その食品に入れるサプリの質です。
サプリの質が悪ければ、意味がありません。
この点は今後いろいろと議論する必要がありそうです。
サプリメントは、食事に偏りがある人や年齢のために少食になっている人、病気の予防のために栄養を補充したいと考えている人には、効果的だと思います。
しかし、サプリメントを効果的に利用するためには、メディアの情報をうのみにするのではなく、自分で勉強したり、ほかの人の意見を参考にするなど、積極的に情報を学ぶ姿勢が必要です。
サプリメントをうまく取り入れて健康になりましょう。
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