コーヒーに脂肪肝予防効果
hakuraidouの投稿 (11月 4, 2008)
café / coffe (to Raquel Méndez)
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コーヒーに脂肪肝予防効果＝飲む量減ると発症しやすく （肝臓ブログ）
コーヒーに脂肪肝予防効果＝飲む量減ると発症しやすく（2008/11/4、時事通信）
コーヒーに脂肪肝を抑制する効果があることが、三越総合健診センター（東京都新宿区）の船津和夫所長らの調査で分かった。
記事によると、脂肪肝の人はコーヒーを飲む量が少なく、コーヒーを飲む量が減った人は脂肪肝を発症する率が高かったそうです。
もちろんコーヒーを飲んだ量だけが脂肪肝にならない原因ではないとは思いますが、コーヒーをいつも飲んでいる人にとっては、朗報だといえるかもしれませんね。
今回のコーヒーと脂肪肝のように、肝臓とコーヒーに関するニュースが多いように感じます。
今後もコーヒーに注目が集まりそうです。
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